今天要介紹這本書:美好食刻:8國55道料理的知識拼盤
大家覺得選一本書,尤其在網路上要注意那些條件呢?
對我來說,逛書店是必要的,感染一下文青的氣息,但九成以上的書我都是透過網路,
尤其是透過博客來網路書店,因為個人習慣問題,其實網路比一比書的價錢大同小異
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希望這次介紹的這本書您會喜歡!
博客來商品網址: 美好食刻:8國55道料理的知識拼盤
美好食刻:8國55道料理的知識拼盤內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
和中國的菜系一樣,美國有哪四個主要菜系?
一碗韓式的石鍋拌飯,裡頭有「五行五臟五色」大玄機?
法國高級菜色「魚子醬」,只能用哪一種魚的卵製作?
札幌、橫濱、博多、喜多方四大日本拉麵流派,到底有何不同?
你愛吃的:
美國、法國、韓國、日本、泰國、義大利、馬來西亞、中華料理
你想知道的:
文化考據、烹煮方式、食用指南
透過本書趣味圖文一一揭曉,
帶你一窺世界美食殿堂的豐富多元!
美好食刻:8國55道料理的知識拼盤這本書的作者與出版社如下:
作者: 吉子
新功能介紹
- 出版社:有意思
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- 出版日期:2015/02/16
- 語言:繁體中文
作者: 吉子
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看完了這本書的內容簡介與作者介紹,是不是很想趕緊入手呢?
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